юр-ай сăри - Словарь чувашского языка
Над созданием электронной версии трудились: Алина Иванова, Михаил Саркӑмӑл, Николай Плотников, Иван Иванов, ...
Словарь чувашского языка
подснежное пиво. Д. Ф. Филим. Лучшим пивом считалось то, которое варилось в конце марта месяца и оставлялось в бочках под снегом, в погребах. Оно называлось «юр-ай сăри». Никит. Нӳхреп çинче ларакан мĕн сыхласа ларат-ши? Юрай сăри сыхласа. Что же подкарауливает, сидящий на погребе? — Он подкарауливает подснежное пиво. Актай. † Атте, пирĕншĕн пичĕке ан пуçла, юрай сăри те юрĕ пире. Пшкрт. † Ола Моçка Латемĕр, посма анчан токмарă, йорай сăри хуармарă.